از سری مطالب راهنمای خرید لوازم خانگی امروز میخواهیم به راهنمای خرید چایساز بپردازیم .
چای یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی ما ایرانیها است که به طعم و عطر آن توجه ویژهایی میکنیم . کتری و قوری جزو وسایل فراهم کردن یک چای دلپذیر هستند . امروزه وسایل راحتتری برای دم کردن چای به وجود آمده است که یکی از این وسایل چایساز نام دارد. بنابراین با انتخاب یک چایساز خوب و با کیفیت میتوانید چای خوشمزه و خوش عطری را در زمان کم و مقدار زیاد دم کنید و از آن لذت ببرید. در مطلب راهنمای خرید چایساز قصد داریم نکات مهم در هنگام خرید چایساز و یک راهنمای خرید کامل را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم . پس با ما همراه باشید .
در ادامه به بررسی انواع چایساز برقی و انواع ویژیگیهای آنها میپردازیم .
انواع چایساز
۱ – دمآور
۲ – چایساز استنددار
۳ – چایساز بدون قوری
۱ – دمآور
در این نوع چایساز، قوری بر روی کتری قرار میگیرد؛ در این صورت کتری با استفاده از گرمای حاصل از المنتها به جوش میآید و بخار حاصل از آن باعث میشود تا چای درون قوری نیز دم بکشد. در این صورت مشکل جوشانده شدن چای وجود ندارد و چای عطر و طعم خود را از دست نمیدهد. البته اگر این نوع چایساز را برای خانه تهیه میکنید ارتفاع آن را نیز در نظر داشته باشید. مدل کتری و قوری که بهصورت روی هم قرار میگیرند؛ دارای عطروطعم بهتری است زیرا چای در معرض حرارت مستقیم قرار نمیگیرد و بهاصطلاح نمیجوشد.
۲ – چایساز استند دار
چایساز صفحهای یا استند دار، نمونهای دیگر از چایسازهای رایج در بازار هستند؛ در طراحی این چایساز از یک صفحه و یا همان استند استفاده شده که هم کتری و هم قوری بر روی آن قرار میگیرد. در این صورت با توجه به المنتهایی که در صفحه قرار دارد با ورود جریان برق صفحه گرم شده و کتری و قوی را گرم میکند. یکی از معایب این نوع چایسازها اعمال گرمای مستقیم به قوری است؛ در این صورت ممکن است چای جوشانده شود و رنگ و طعم خود را از دست بدهد. مدلهای استند دار، شکیلتر هستند و برای استفاده در آشپزخانه مناسبترند اما باید حواستان جمع باشد تا قوری برای مدت طولانی روی استند قرار نگیرد و چای نجوشد.
۳ – چایساز بدون قوری
این چایسازها شکل مدرنتری دارند و به گونهای طراحی شدهاند که قوری درون کتری قرار میگیرد، در این شرایط چای را درون محفظه قوری میریزند که در داخل کتری قرار دارند و با توجه به بخار آب به وجود آمده از کتری، چای دم میکشد. اغلب این چایسازها بهصورت شیشه و پیرکس طراحی میشوند تا محفظه قوری داخلی مشخص باشد. اغلب اندازه آنها کوچکتر است.
بنابراین شما با توجه به نوع نیاز، قابلیتها، اندازه، کیفیت چای، قیمت و ظاهرمیتوانید یک مدل متناسب را انتخاب کنید.
نکاتی که در هنگام خرید چایساز باید به آنها توجه داشته باشید :
جنس
چایسازهای موجود در بازار در جنسهای متنوعی مانند پلاستیکی، پیرکس و شیشه، سرامیک و استیل موجود میباشند که هر کدام از آنها مزایا و معایب خاص خودش را دارد.
چایسازهای استیل، پیرکس و سرامیکی کیفیت بهتری دارند، نوع پلاستیکی ممکن است به چای طعم و بوی نامطلوبی دهد. درصورتی که از چایساز استیل استفاده میکنید مراقب باشید تا دست و بدنتان با آن تماس نداشته باشد چون بشدت گرم میشود. نمونههای شیشهای و پیرکس نیز نسبت به بقیه مدلها آسیبپذیرتر هستند. اگر جنس قوری شیشه است؛ باید مقاوم باشد تا در برابر گرما آسیب ندیده و دچار شکستگی نشود. دسته چایساز بهتر بصورت پلاستیک ساخته شود تا گرما را منتقل نکند. حرارت نیز به این قسمت از بدنه آسیب وارد نمیکند. بنابراین از هر نوع مدل و جنسی انتخاب میکنید بهتر است بهترین و با کیفیتترین آن را انتخاب کنید تا حادثهای برایتان رخ ندهد و ایمنی و کیفیت چای بیشتر باشد.
اگر انتخاب نهاییتان در جنس چایساز، استیل است، دقت کنید که حتما ضدزنگ و ضدرسوب باشد؛ اگر پس از استفاده از چایسازتان با مشکل چربی بستن روی آب مواجه شدید، چندبار با سرکه و آب سرد، چایسازتان را بشورید تا از شر این مشکل رها شوید.
اندازه کتری و قوری در چایساز
اندازه چایساز نیز باید متناسب با نیازتان انتخاب شود. اگر خانواده پرجمعیتی دارید و یا تعداد مهمانهای زیادی به خانهتان میآیند، بهتر است از مدلهای بزرگتر استفاده کنید. اما اگر کمجمعیت هستید، نمونههای کوچکتر برایتان بهتر است و باعث صرفهجویی در مصرف برق و آب میشود.
نشانگر میزان آب
هنگام خرید چایساز باید به دارا بودن نشانگر میزان آب نیز توجه کنید. بر روی بدنه کتری برخی از چایسازها یک نشانگر قرار داده شده است. این نشانگر به شما این امکان را میدهد که از میزان آب درون کتری مطلع شوید و در صورت نیاز به آن آب اضافه کنید.
صافی کتری
هنگامی که آب درون کتری چایساز به جوش میآید رسوبات در ته آن تهنشین میشوند. در چایسازها هم به همین صورت است. صافی کتری در چایسازها از ورود این رسوبات به درون فنجان جلوگیری میکند. صافی چایسازها دو نوع هستند صافیهای پلاستیکی و صافیهای فلزی. این صافیها در دهانه خروجی آب جوش در کتری قرار میگیرد و در بعضی از کتریها میتوانید آن را خارج کرده و بشویید. به این نوع از صافیها، صافیهای پرتابل میگویند. صافیهای پرتابل نسبت به صافیهای ثابت ارجحیت دارند.
گرم نگهدارنده
حالت گرم نگهدارنده در چایسازها به شما این امکان را میدهد که محتوای درون کتری و قوری را گرم نگه دارید. این ویژگی دمای کتری را در حد نقطه جوش نگه میدارد اما در این دما کتری جوش نمیآید و تنها چای و آب جوش گرم میماند.
سیستم قطع کننده خودکار
وجود سیستم قطع کننده در خرید چایساز باعث میشود که هنگامی که آب درون کتری به جوش آمد دستگاه خود به خود خاموش شده و به حالت گرم نگه دارنده در بیاید و آب جوش و چای درون قوری را گرم نگه دارد.
تنظیم کننده درجه حرارت
در برخی از انواع چایسازها مخصوصا چایسازهای استنددار ویژگی تحت عنوان تنظیم کننده درجه حرارت قرار داده شده است که به وسیله آن میتوانید میزان حرارت را به دلخواه خود تنظیم کنید تا بتوانید آب را زودتر یا دیرتر به جوش بیاورید. پس در خرید چایساز این قابلیت موثر است.
تایمر در چای ساز
در خرید چایساز وجود تایمر نیز باعث میشود تا بتوانید زمان را طوری تنظیم کنید که پس از مدت معینی چایساز به طور اتومات خاموش شود. در خرید چایساز وجود این ویژگی برای افرادی که فراموش میکنند چایساز را خاموش کنند بسیار مهم است.
امیدواریم در پایان از محتوای راهنمای خرید چایساز استفاده لازم را برده باشید.
در پایان شایان ذکر است شما میتوانید با ورود به بخش دسته نوشیدنیساز در فروشگاه انتخاب سنتر به عنوان اولین مرکز تخصصی فروش آنلاین لوازم خانگی به بررسی انواع چایساز پرداخته و با کمترین هزینه بهترین چایساز را خریداری نمایید و درب منزل خود تحویل بگیرد.